Вопрос-ответ № - (Вопрос-ответ от 26 сентября 2013 г. «Организация имеет объект общественного питания с круглосуточным режимом работы. Кассиры работают посменно. По графику инкассации выручка от реализации в данном объекте инкассируется в 2 часа ночи. На какую дату в бухгалтерском учете организации отражается выручка от реализации товаров и продукции собственного производства?.»)

Вопрос: Организация имеет объект общественного питания с круглосуточным режимом работы. Кассиры работают посменно. По графику инкассации выручка от реализации в данном объекте инкассируется в 2 часа ночи.

На какую дату в бухгалтерском учете организации отражается выручка от реализации товаров и продукции собственного производства?

Ответ: Выручка отражается на дату вывода суточного (сменного) отчета (Z-отчета) независимо от даты сдачи выручки инкассации.

Организация, ведущая бухгалтерский учет и отчетность в общеустановленном порядке, выручку от реализации товаров (работ, услуг), имущественных прав признает по методу начисления, руководствуясь