Статья № - (Статья от 6 февраля 2019 г. «Колесникова, Е.И. Особенности организации учета и отпуска пищевых продуктов в государственных организациях здравоохранения.»)

ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА И ОТПУСКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

КОЛЕСНИКОВА Е.И.,

экономист

Питание удовлетворяет одну из важнейших физиологических потребностей человеческого организма, обеспечивающую его формирование, функционирование, устойчивость к неблагоприятным воздействиям внешней среды. Но также питание играет важную роль в профилактике и в лечении многих заболеваний.

При оказании медицинской помощи в стационарных условиях в государственных учреждениях здравоохранения больные обеспечиваются питанием за счет средств республиканского и (или) местных бюджетов (ч. 3