Вопрос-ответ № - (Вопрос-ответ Национального статистического комитета Республики Беларусь от 24 марта 2023 г. «Организация осуществляет в рамках производственного цикла с использованием специализированного оборудования деятельность по производству стейков форели мороженных, заключающуюся в закупке тушек форели мороженной, их отеплении, распиле на части, фасовке продукции по весу, вакуумной упаковке, заморозке в камере, фасовке в картонную тару. Как согласно ОКРБ 005-2011 классифицируется данная деятельность?.»)

Вопрос: Организация осуществляет в рамках производственного цикла с использованием специализированного оборудования деятельность по производству стейков форели мороженных, заключающуюся в закупке тушек форели мороженной, их отеплении, распиле на части, фасовке продукции по весу, вакуумной упаковке, заморозке в камере, фасовке в картонную тару. Как согласно ОКРБ 005-2011 классифицируется данная деятельность?

Ответ: Согласно методологии ОКРБ 005-2011 деятельность по производству стейков форели мороженных, осуществляемая промышленным персоналом в производственном цеху с применением специализированного оборудования, заключающаяся в отеплении (частичной разморозке) тушек форели, распиловке тушек на части, их фасовке и вакуумной упаковке в пакеты, замораживании в камере, фасовке в картон