Журнал (Журнал «Журнал регистрации проб и образцов продукции, поступивших на исследование в лабораторию мясокомбината или боенского предприятия (форма 38).»)

Приложение 2

к Ветеринарно-санитарным правилам
осмотра убойных животных и
ветеринарно-санитарной экспертизы
мяса и мясных продуктов

№
п/п

Номер пробы или образца

Дата поступления

Из какого цеха доставлены пробы или образцы

Вид материала, поступившего для исследования

Дата выработки продукции или убоя (падежа) животного

На что исследовать

Результат исследования

1

2

3

4

5

6

7

8