Официальная правовая информация |
|
к Санитарным нормам и правилам |
Форма
ЖУРНАЛ
по контролю за качеством скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок
Начат ______________ 20__ г.
Окончен ____________ 20__ г.
Дата поступления пищевых продуктов |
Перечень поступающих на пищеблок пищевых продуктов |
Качество проверяемых пищевых продуктов |
Последний срок годности (реализации) пищевых продуктов |
Подпись |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
|
|
Примечания:
в графе 1 указывается дата поступления пищевых продуктов со склада на пищеблок;